Nişan Kurabiyeleri

Bu kurabiyeleri üniversiteden arkadaşım Feride'nin nişanı için yaptım :) Kurabiye yapmaya uzun süredir ara vermiştim. Artık kurabiye yapmadığım için değil, sanırım son zamanlarda ağırlıklı olarak pasta yaptığım için siparişlerde biraz daha pastaya yönelik oluyor. Ama özlemişim aslında kurabiyeleri de. Ne de olsa kurabiyeler bu işe başlama sebebim :)

Feriden'nin kurabiyeleri de fotoğrafta gördükleriniz. Hem eski yaptığım kurabiyelerden var hem de bir kaç yeni tasarım ekledim. Renkli bir çalışma oldu. Çok da beğenilmiş en önemlisi :)

Aslanlı ve Kaplanlı Cupcakeler

Sırada bayram öncesi hazırladığım ve yayınlamadan geçemeyeceğim bir çalışma var :) 3 boyutlu figürlerle yapılan cupcakeler en sevdiğim çalışmalar arasında yer alıyor. Özellikle de figürler hayvan figürleriyse :) Bu cupcakeleri Zeynep Hanım'ın kızının kreş arkadaşları için bir cuma günü sürprizi olarak hazırladım. Kaplanlar kızlar için aslanlar erkekler için hazırlandı. Böylece hayvan figürü koleksiyonuma da 2 figür daha eklemiş oldum :)

Mini Süngerbob Pastası (Spongebob Squarepants Cake)

Evet ben bir Süngerbob delisiyim :) Geçen sene bu zamanlar kurabiye kursuna gittiğimde yaptığım ilk kurabiye Sünger Bob'lu kurabiye olmuştu. 

Dolayısı ile çok çok uzun zaman oldu Sünger Bob pastası yapma hayalleri kurmaya başlayalı :) Bir türlü fırsat bulamazken sevgili arkadaşım Füsun ( uzay pastası'nın da sahibesi :)) imdadıma yetişti. İkizlerinin doğum günü için tema olarak Sünger Bob seçerek beni öyle mutlu etti ki! Büyük bir heyecanla ve coşkuyla hazırlamaya başladım pastayı :D Bir de mini pasta yapacak olunca... Biri beni durdursun :D Mini pasta yapmayı ne kadar çok sevdiğimden bahsetmeme gerek yok sanıyorum! Pastamız her ne kadar büyük görünse de aslında 10 kişilik mini minnacık bir pasta. Boyutlarını anlayabilmeniz için fotoğraflardan bir tanesinde elimde tutuyorum pastayı. 

Her neyse, bol bol fotoğraf paylaşıyorum, dilediğinizce inceleyin. Yorum yapmaktan da çekinmeyin ;)

Sevgiler,

Zeynep

Kasım Ayı Kurs Tarihleri Açıklandı

Kasım ayı kurs tarihleri açıklandı :) Ancak Kasım ayında yeterli zamanımın olmaması sebebiyle kurabiye ve cupcake kursu olmayacak. Sadece sonbahar temasıyla pasta kursu olacak. Aralık ayında yepyeni yılbaşı konseptiyle bütün kurslar yine devam ediyor olacak. Kurslarla alakalı detaylı bilgi için pasticcinomio@hotmail.com adresine mail atabilirsiniz.

Sevgiler :)

Zeynep 

Fashion Girl Cake

Çok çok severek yaptığım bir tema ve ortaya çıkan keyifli çalışma :) Daha önceden yapmış olduğum bir fashion teması vardı. Onun kız figürüyle yapılmış versiyonunu denemiş oldum. Kız mümkün olduğunca havalı olsun istedim öyle bir intiba bırakıyor mu bilmiyorum ama... Gerçekten en sevdiğim çalışmalardan bir tanesi oldu bu! Acaba ilerleyen aylardaki kurslardan birinde bu pastayı mı öğretmsem diye düşünmüyor değilim :) Ne dersiniz?

Hemşire Pastası

Hemşirelik bölümü öğrencisi Melda Hanım ve arkadaşları'nın kutlama partisi için hazırladım bu pastayı. Şirin bir pasta olsun istedik, sadece hemşireyi birazcık sexy yaptık :) Kız figürü daha önce denediklerimden farklı. Çok severek takip ettiğim Molly'nin yüz çalışmalarına bayılıyorum. Ben de denemek istedim o tip bir yüz çalışması. Tam anlamıyla beni tatmin etmese de fena olmadı :) 

Pasta Tasarım Kursu Başlıyor :)

Uzun zamandır hazırlık aşamasında olan Pasta kursu sonunda başlıyor :) En az sizin kadar ben de heyecanlıyım! Bu işi yapmaktan ne kadar keyif aldığımı her fırsatta dile getiriryorum. Ancak yapmanın yanı sıra öğretmeyi de çok seviyorum. İlk olarak kurabiye kursuyla başlamıştım. Daha sonra zamanla çok fazla pasta kursu soran oldu ve neden olmasın diye düşünmeye başladım. Ama pasta kursu daha sağlam bir alt yapı gerektiriyor dolayısı ile hazırlık aşaması biraz uzun sürdü. Yeni atölye hazırlamaya başladım kurs için. Tamamladığımda onun da fotoğraflarını paylaşıyor olurum :) 

Biraz da pasta kursundan bahsedeyim. Genel bir pasta süsleme kursu açmaktansa daha önceden kurs için özel olarak dizayn edilmiş pastalar yapıp onları öğretmek fikri bana daha cazip geldi. Kursa gelenler için farklı pasta tasarımları daha eğlenceli olacak, benim için de aynı pastayı öğretmektense sürekli yeni tasarımlar yapıp farklı şeyler öğretmek çok daha keyifli olacak. İlk pasta kursumuzun teması Ekim ayına denk gelmesi itibariyle cadılar bayramı oldu. Cadılar Bayramını kutladığım için yapmadım bu pastayı ancak tema olarak hep çalışmak istemişimdir. Cadılar, hayaletler, yarasalar, balkabakları... Hepsini denemek istiyordum :) Malum Türkiye'de genel olarak pek kutlanmadığı için Cadılar Bayramı, bu temada bir sipariş almadım daha önce. Ama hep içimdeydi :) Kısmet pasta kursu için hazırlamakmış. Önümüzdeki aylarda da birbirinden güzel temalar belirleyeceğiz. Çok yakında Kasım ayı pasta kursu için hazırlayacağım sonbahar temalı pastayı paylaşıyor olacağım. Pasta kursu ile alakalı düşüncelerinizi paylaşmaktan çekinmeyin lütfen :)

Sevgiler,

Zeynep