Nişan Kurabiyeleri

Bu kurabiyeleri üniversiteden arkadaşım Feride'nin nişanı için yaptım :) Kurabiye yapmaya uzun süredir ara vermiştim. Artık kurabiye yapmadığım için değil, sanırım son zamanlarda ağırlıklı olarak pasta yaptığım için siparişlerde biraz daha pastaya yönelik oluyor. Ama özlemişim aslında kurabiyeleri de. Ne de olsa kurabiyeler bu işe başlama sebebim :)

Feriden'nin kurabiyeleri de fotoğrafta gördükleriniz. Hem eski yaptığım kurabiyelerden var hem de bir kaç yeni tasarım ekledim. Renkli bir çalışma oldu. Çok da beğenilmiş en önemlisi :)

Özel Düğün Kurabiyeleri

Uzun bir aradan sonra sonunda bloga geri dönüş yaptım :) Aslında hala İstanbul'da değilim ama uzun zaman önce yaptığım bu kurabiyeleri paylaşmadığımı farkettim. Kendileri sipariş üzerine değil tamamen zevk için yapıldı :) Daha detaylı çalışmak istediğim için de normalden daha büyük boy kurabiyeler yaptım. Bunlar için özel düğün kurabiyeleri diyebiliriz. Sayı olarak malesef 100-200 tane yapmam mümkün olmaz. Muhtemelen 1 ayımı alır :D O yüzden fazla sayı gerektirmeyen daha özel durumlarda bu tip kurabiyeler düşünülebilir. 

Bu arada pasta ve cupcake kursları için hazırlıklar devam ediyor :) Eylül veya en geç Ekim ayında kurslar başlamış olacak. İlgilenenlere duyurulur ;)

Karne Kurabiyeleri

Arkadaşım Füsun'un 5. sınıftan mezun ettiği öğrencileri için yaptırdığı karne kurabiyeleri. Genellikle öğrencilerin ileride seçmek istedikleri meslekler üzerine kurabiyeler tasarladık. 

Aşk Kurabiyeleri

Bu kurabiyeler evli bir çifte hediye olarak yapıldı. Tam anlamıyla aşk kurabiyeleri diyebiliriz :)

Kocatepe Kahve Evi Açılış Kurabiyeleri

Ankara'nın meşhur Kocatepe Kahve Evi'nin yeni şubesinin açılışı için yaptığım kurabiyeler. Ankaralılar eğer açılışa giderseniz, tatmanız mümkün olur :) Kurabiyeler boyut olarak her zaman yaptığım kurabiyelerden biraz daha küçük, çapı yaklaşık 5-6 cm. 

http://www.kocatepekahveevi.com.tr/ 

Sevgiliye Kurabiye

Fotoğrafları karıştırdıkça yayınlamadığım bir sürü kurabiye buluyorum. Bunlar da yaklaşık 1 ay önce Melda Hanım'ın erkek arkadaşı için sipariş ettiği kurabiyeler :) 

Bnp Paribas Cardif Logolu Kurabiyeler

Geçtiğimiz hafta sonu Bnp Paribas Cardif, düzenleyeceği bir organizasyon için 80 adet logolu kurabiye istedi. Yaptığım en zor siparişlerden bir tanesiydi çünkü logodaki yıldızların tamamını, kalıp kullanmadan bıçakla kestim, toplamda 320 adet yıldız oluyor. Ne kadar zaman aladığını tahmin edemezsiniz !:) Aslında logolu kurabiyeler genellikle gıda yazıcısı kullanılarak yapılıyor. Yani logonun şeker kağıdına çıktısını alıp kurabiye üzerine yapıştırıyorsunuz. Ancak zoru seven ben :D hiç hoşlanmıyorum çıktı alınarak yapılan kurabiyelerden de pastalardan da. O yüzden en başından beri bütün logolu kurabiyeleri kalıp kullanmadan şeker hamurundan bıçakla keserek yapma konusunda direniyorum. Logo şeker hamurundan yapılabilir olduğu sürece de yazıcı kullanmak gibi bir düşüncem yok.

Sonuç olarak 80 adet kurabiye bittikten sonra ortaya aşağıdaki görüntüler çıktı. Ufak çaplı kurabiye ordusu :)

Gelin Kurabiyeleri

Asiye Hanım Kurabiyeleri bir arkadaşına düğün öncesi hediye etmek için istedi. Gelin'in sevdiği şeyleri göz önünde bulundurarak görmüş olduğunuz kurabiyeleri yaptım.

 Sütlü çikolata. Bu kurabiye bir çok kişiye hitap ediyordur eminim :))

İzmir ve Kumru

Bahar Dalları

Bebek Doğum Kurabiyeleri

En son yaptığım bebek kurabielerden bir kaç kare :)