Pastacılık işinin henüz daha çok başında olduğum için sanırım kendi çapımda sürekli bir ilke imza atıyorum :D Son yazılarımda farkettim de hemen hemen hepsinde bir "ilk defa" sözcüğü yer alıyor. Bu pasta da mini minnacık bir pasta olması dolayısı ile bir ilk oldu. Seray Hanım erkek arkadaşı için 8 kişilik bir pasta istedi. Aslında her zaman yaptığım gibi standart tek katlı üzerinde figürler olan bir pasta yapacaktım ancak sürekli yeni şeyler denemeyi sevdiğim için bu defa neyi farklı yapabilirim diye düşünürken mini pasta alternatifi geldi aklıma. Daha önce örneklerini görmüştüm ve ben neden denemeyim diye düşündüm. Hemen planımı yaptım ve istenen temaya göre bir pasta tasarladım. Aşıklar Venedik'te gondola binmiş keyif yapıyorlar :)
Pastanın boyutları fotoğraftan tam olarak belli olmuyor tabii, dolayısı ile pastayı elimde tuttuğum fotoğrafa bakarsanız bir fikir sahibi olmuş olursunuz. Alt katın çapı 15 cm (6 kişilik) üst kat ise 12 cm (4 kişilik). Toplamda 10 kişilik bir pasta oldu. Figürlerin boyları da yaklaşık 6-7 cm. Her şey küçücük yani :) Bundan sonraki planlarım arasında daha da küçük pastalar yapmak var. Örneğin bu şekilde 2 katlı bir pastanın 6 kişiliğini yapmak için sabırsızlanıyorum. Denemek isteyen? :)
pastalarınıza bayıldım tebrikler
YanıtlaSil